山梨県甲斐市にある双葉農の駅

 
 
 
 
 
 
 
 
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○農産物直売所
3月~10月 9:00~18:00
11月~2月 9:00~17:00
○食 堂
年間 11:00~15:00

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○毎週火曜日
(祝日の場合は翌日)
○年末年始
12/30~1/6
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馬もつ煮

農の駅食堂部手作りの「馬もつ煮」です。

1パック(150g)310円で販売しています。

鳥や豚に比べ臭みがなく、あっさりしています。

レンジで温めて、刻みネギと七味唐辛子をかければ最高のおつまみになります。

 

以前、ご当地B級グランプリで鳥のもつ煮が優勝しましたが、馬もつもクセがなくオススメですよ!

ちなみに農の駅食堂のもつ定食(580円)で使用している「もつ」も馬もつです。

 

 

2018年2月3日
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