日当たりの良いところでは「ふきのとう」が姿を出しはじめました。 春一番の山菜として楽しみにしていた方も多いと思います。 「ふきのとう」は苦味や香りを生かした天ぷら・ふき味噌・佃煮などで味うことが出来ます。特にふき味噌や佃煮は保存が利きますので、新鮮な材料が入るこの時期に作ってみては如何ですか。 １パック（１３個～１５個入）２００円程度で販売していますので、お立ち寄りください。
