「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるように柿には人に必要な栄養が多く含まれて います。今出荷されているのは早生の早秋、西村、新秋などです。 又、渋抜きした柿も出ております。 夏の疲れた身体を癒し、二日酔いにも効果がある柿を食べて頑張りましょう。 ビタミンやミネラル、カリュウムを多く含む柿ですがビタミンＣはレモンやイチゴにも負けない くらいにとのことです。 （桜井）
