南米のペルーの原住民が栽培していたというジャガイモですが日本人に 馴染みのある男爵は最も知られていますが、このところ入荷しているキタアカリ ホクホクとして甘みがあり栗ジャガとも呼ばれています。火の通りが良いので デンシレンジで調理が出来ます。ポテトサラダ作りには最適のジャガイモです お試しください。 （桜井）
